不确定性是所有企业都必须面临的挑战。 市场在未来会发生什么变动，常常难以预测。 通货膨胀进入高峰？ 再来一场全球疫情？ 大众消费习惯出现大幅改变，重创你的产业？ 以上情节皆有可能发生。

了解大众消费趋势不只是追踪并预测谁在哪些商品上花了最多钱，而是认识消费者行为、习惯、价值观和期待的变化。 只要正确运用对大众消费趋势的理解，企业不只能满足消费者的当前需要，也能预期市场的未来需求。

以下文章将介绍如何找出并运用2024年的重要大众消费趋势，以及几个全球市场趋势。

如何找出并运用大众消费趋势

从辨识趋势到做出商业决策，可以遵循几个步骤。 就像创业一样，你必须在创新并冒险追随新趋势，以及基于事实的理论之间取得平衡，采取更有组织的做法。 以下是建议的步骤。

锁定地点

除了少数大型跨国公司之外，大多企业都有其营运（或销售最好）的特定地点。 这是很重要的认知，因为全球消费趋势和本地消费趋势可能会有很大不同。 因此，辨识消费趋势的第一步就是锁定客群所在地点，以及年龄层等主要客群特征。

例如，加拿大在节日前后的大众消费趋势显示，在节庆期间，77%计画为节日采买的加拿大消费者更愿意选择便利的品牌和商家消费。 此外，根据Think with Google的统计，比起较年长的世代，年轻消费者更倾向使用社交平台等流行新媒体购物。

妥善运用你的受众数据，就能找到与你的业务最相关的消费趋势。

过往和预期的消费趋势

消费趋势数据可以分为两类：过往趋势和预测趋势。 这两种趋势都很有用，但都无法百分之百确定会吻合未来的市场发展。 在评估过往消费趋势时，可以整理出逐年变化，找到增加或下降的趋势。 同时，也必须考虑更大范围的文化和政治环境变化，而这些变化一般难以预测。

例如，COVID-19疫情造成了消费者行为的极大改变。 疫情爆发初期，对于卫生产品的需求飞涨，不久之后又跌回正常值，而有些变化则在疫情结束之后依然留存，像是「购买本地商品」的意识提升。 如果只评估2019年之前的消费趋势，我们不大可能得出「购买本地商品」这样消费行为改变的结论。 这也是为什么我们需要将预测消费趋势纳入考量。

预测消费趋势当然很有用，但也并非定论。 企业可以锁定相关的预测消费趋势，进行深入调查。 下文我们列举了几个2024年的预测消费趋势，你可以从中选择几个与你的业务最相关的，再进一步研究。

带动业务发展

在辨识出相关的消费趋势之后，便是推动未来业务发展的时候了。 其中关键在于采取实事求是的做法：在对公司运营进行大幅改变之前，先确认该趋势在你的行业中存在（其他品牌在计画或进行什么行动？），以及你的目标受众是谁（消费者 调查非常有价值）。

好好运用消费趋势提升你的决策效果，开发更多的业务发展机会吧！

2024年的大众消费趋势

知名全球市场研究咨询公司英敏特（Mintel）预测，2024年（及其后）的主要全球大众消费趋势将受到新 AI 技术、当前政经环境的不确定性，以及去除外界干扰的需求的影响。 对许多人来说，过去五年经历了太多大风大浪，使得他们的消费习惯产生了改变。

亚洲国家的成长

牛津经济研究院预期，亚洲将维持成长趋势，在2024年成为消费重点区域：

中国预期将超越欧元区，成为全世界第二大消费市场（仅次于美国）；
德里、上海、北京和雅加达将出现最快速的消费增长，带动印度、中国和印度尼西亚的经济发展；
韩国、日本等亚洲的成熟市场将放缓成长脚步，被澳大利亚超越。

就像这四家位于东南亚的成功初创公司所预期的，东南亚将在2024年迎来爆发式成长。 整体来说，除了巴西、加拿大等国家之外，全球大多市场都将出现消费成长。 值得留意的是，对于大多国家而言，2024年将是重回体量增长的一年，有别于前两年由通货膨胀带动的价格增长。

定价停止增加

德勤的2024年消费产品行业前景报告预测，由于消费者不堪全球通货膨胀带来的负担，「一味涨价的时代很可能将终结」。 消费者越来越不愿意，也越来越没有能力购买各式消费商品。 因此，选择不断提高定价以维持获利和成长的企业将在2024年遇到挑战。

这个趋势体现了创新的重要性。 在钱财有限的情况下，消费者预期将寻找满足需求的新方式，而非只是购买更便宜的产品。 作为企业，如何创新，用（更实惠的）新方式满足消费者的需求，就成了新的挑战。

然而，并不是每个产业都会出现这个全球消费趋势。 德勤也表示，68%的个人护理和美妆企业将在2024年采取高端化或增值策略，只有8%预计推出低价产品。 如前所述，企业应该只考虑相关的消费趋势，而非全盘接收所有趋势。

可持续发展

过去五年间大幅成长并将持续的一个趋势是对可持续和绿色消费的重视。 德勤在上述报告中也指出了这点，并强调环境可持续性是个人护理产品业的最大趋势。 他们针对食品行业主管的调查发现，52%的受访者会强调产品的可持续性，并采用符合健康原则的原料。 四分之三的受访者也倾向将营养标示放在产品的正面，显示食品行业正往提高透明度的方向发展。

提高透明度不只是对消费趋势的回应。 ServiceTitan指出，满足消费者需求不是企业重视绿色产品的唯一驱动力，欧盟和其他当局的法规也正在改变企业运作的方式。 随着法规越来越严格，消费者越来越有环保意识，企业的「漂绿」行为不再受到容忍，也必须提高运营的透明度。

这显示消费趋势只是企业应考量的因子之一。 综合评估当前消费趋势，以及不断变动的法规和创新技术，你将能抢得先机，持续推进业务发展。

小结：运用消费趋势推动改变

过往和预期的消费趋势是可以用来决定企业未来发展方向的有效工具。 市场上永远都会有你意料之外的不可预期事件、创新技术和竞争对手，但基于消费者的真正需求，制定数据驱动的策略，将能让你快速（甚至超前）适应行业的变迁。

说到底，不进则退是商场的不变道理！