不確定性是所有企業都必須面臨的挑戰。市場在未來會發生什麼變動，常常難以預測。通貨膨脹進入高峰？再來一場全球疫情？大眾消費習慣出現大幅改變，重創你的產業？以上情節皆有可能發生。

了解大眾消費趨勢不只是追蹤並預測誰在哪些商品上花了最多錢，而是認識消費者行為、習慣、價值觀和期待的變化。只要正確運用對大眾消費趨勢的理解，企業不只能滿足消費者的當前需要，也能預期市場的未來需求。

以下文章將介紹如何找出並運用2024年的重要大眾消費趨勢，以及幾個全球市場趨勢。

如何找出並運用大眾消費趨勢

從辨識趨勢到做出商業決策，可以遵循幾個步驟。就像創業一樣，你必須在創新並冒險追隨新趨勢，以及基於事實的理論之間取得平衡，採取更有組織的做法。以下是建議的步驟。

鎖定地點

除了少數大型跨國公司之外，大多企業都有其營運（或銷售最好）的特定地點。這是很重要的認知，因為全球消費趨勢和本地消費趨勢可能會有很大不同。因此，辨識消費趨勢的第一步就是鎖定客群所在地點，以及年齡層等主要客群特徵。

例如，加拿大在節日前後的大眾消費趨勢顯示，在節慶期間，77%計畫為節日採買的加拿大消費者更願意選擇便利的品牌和商家消費。此外，根據Think with Google的統計，比起較年長的世代，年輕消費者更傾向使用社交平台等流行新媒體購物。

妥善運用你的受眾數據，就能找到與你的業務最相關的消費趨勢。

過往和預期的消費趨勢

消費趨勢數據可以分為兩類：過往趨勢和預測趨勢。這兩種趨勢都很有用，但都無法百分之百確定會吻合未來的市場發展。在評估過往消費趨勢時，可以整理出逐年變化，找到增加或下降的趨勢。同時，也必須考慮更大範圍的文化和政治環境變化，而這些變化一般難以預測。

例如，COVID-19疫情造成了消費者行為的極大改變。疫情爆發初期，對於衛生產品的需求飛漲，不久之後又跌回正常值，而有些變化則在疫情結束之後依然留存，像是「購買本地商品」的意識提升。如果只評估2019年之前的消費趨勢，我們不大可能得出「購買本地商品」這樣消費行為改變的結論。這也是為什麼我們需要將預測消費趨勢納入考量。

預測消費趨勢當然很有用，但也並非定論。企業可以鎖定相關的預測消費趨勢，進行深入調查。下文我們列舉了幾個2024年的預測消費趨勢，你可以從中選擇幾個與你的業務最相關的，再進一步研究。

帶動業務發展

在辨識出相關的消費趨勢之後，便是推動未來業務發展的時候了。其中關鍵在於採取實事求是的做法：在對公司運營進行大幅改變之前，先確認該趨勢在你的行業中存在（其他品牌在計畫或進行什麼行動？），以及你的目標受眾是誰（消費者調查非常有價值）。
好好運用消費趨勢提升你的決策效果，開發更多的業務發展機會吧！

2024年的大眾消費趨勢

知名全球市場研究諮詢公司英敏特（Mintel）預測，2024年（及其後）的主要全球大眾消費趨勢將受到新 AI 技術、當前政經環境的不確定性，以及去除外界干擾的需求的影響。對許多人來說，過去五年經歷了太多大風大浪，使得他們的消費習慣產生了改變。

亞洲國家的成長

牛津經濟研究院預期，亞洲將維持成長趨勢，在2024年成為消費重點區域：

• 中國預期將超越歐元區，成為全世界第二大消費市場（僅次於美國）；
• 德里、上海、北京和雅加達將出現最快速的消費增長，帶動印度、中國和印度尼西亞的經濟發展；
• 韓國、日本等亞洲的成熟市場將放緩成長腳步，被澳大利亞超越。

就像這四家位於東南亞的成功初創公司所預期的，東南亞將在2024年迎來爆發式成長。整體來說，除了巴西、加拿大等國家之外，全球大多市場都將出現消費成長。值得留意的是，對於大多國家而言，2024年將是重回體量增長的一年，有別於前兩年由通貨膨脹帶動的價格增長。

定價停止增加

德勤的2024年消費產品行業前景報告預測，由於消費者不堪全球通貨膨脹帶來的負擔，「一味漲價的時代很可能將終結」。消費者越來越不願意，也越來越沒有能力購買各式消費商品。因此，選擇不斷提高定價以維持獲利和成長的企業將在2024年遇到挑戰。

這個趨勢體現了創新的重要性。在錢財有限的情況下，消費者預期將尋找滿足需求的新方式，而非只是購買更便宜的產品。作為企業，如何創新，用（更實惠的）新方式滿足消費者的需求，就成了新的挑戰。

然而，並不是每個產業都會出現這個全球消費趨勢。德勤也表示，68%的個人護理和美妝企業將在2024年採取高端化或增值策略，只有8%預計推出低價產品。如前所述，企業應該只考慮相關的消費趨勢，而非全盤接收所有趨勢。

可持續發展

過去五年間大幅成長並將持續的一個趨勢是對可持續和綠色消費的重視。德勤在上述報告中也指出了這點，並強調環境可持續性是個人護理產品業的最大趨勢。他們針對食品行業主管的調查發現，52%的受訪者會強調產品的可持續性，並採用符合健康原則的原料。四分之三的受訪者也傾向將營養標示放在產品的正面，顯示食品行業正往提高透明度的方向發展。

提高透明度不只是對消費趨勢的回應。ServiceTitan指出，滿足消費者需求不是企業重視綠色產品的唯一驅動力，歐盟和其他當局的法規也正在改變企業運作的方式。隨著法規越來越嚴格，消費者越來越有環保意識，企業的「漂綠」行為不再受到容忍，也必須提高運營的透明度。

這顯示消費趨勢只是企業應考量的因子之一。綜合評估當前消費趨勢，以及不斷變動的法規和創新技術，你將能搶得先機，持續推進業務發展。

小結：運用消費趨勢推動改變

過往和預期的消費趨勢是可以用來決定企業未來發展方向的有效工具。市場上永遠都會有你意料之外的不可預期事件、創新技術和競爭對手，但基於消費者的真正需求，制定數據驅動的策略，將能讓你快速（甚至超前）適應行業的變遷。

說到底，不進則退是商場的不變道理！